产品资料

鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪

如果您对该产品感兴趣的话,可以
产品名称: 鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪
产品型号:
产品展商: 深芬仪器
产品文档: 无相关文档

简单介绍

深芬仪器生产的CSY-R鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪发明专利: ZL201310178317.X实用新型专利:ZL201320262557.3外观专利: ZL201430075376.X,该产品被新浪科技、凤凰科技、搜狐新闻、京华时报、CCYV法制栏目等各大媒体报道,CSY-R肉类水分测定仪能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪


鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪  的详细介绍

概述:鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪

注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来中国大陆常见的一种劣质产品。现在也用来泛指有夸大成分的事物。主要见于猪肉和牛肉。可以通过屠宰前一定时间给动物灌水,或者屠宰后向肉内注水制成。注水可达净重量的15-20%。注水肉颜色一般比正常肉浅,表面不粘,放置后有相当的浅红色血水流出。造成的问题包括:**动物、违反食品安全法规、损害消费者权益、降低肉类的口感质量、所注水的卫生问题等。

产品型号:鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪

厂家:深圳市芬析仪器制造有限公司

适用范围:鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪

测试样品种类:可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪  肉、牛肉、鱼肉、食品、鸡肉、鹿肉、鸭肉、羊肉、粮谷类等行业中的实验室与生产过程中。

仪器原理鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪

深芬仪器研发生产的CSY-R肉类(注水肉)快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,蕞终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外加热源可以蕞短时间内达到蕞大加热功率,在高温下样品快速**燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业,如猪肉、牛肉,鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。

技术指标:鱼泥鱼糜水分测定仪 鱼肉鱼浆水分仪 鱼肉泥水份检测仪

肉类水分测定仪技术参数:

1、水分测定范围:0.01-100%

2、水分含量可读性:0.01%

3、称重范围:0-30g

4、传感器精度:0.001g

5、称重传感器:电磁力平衡传感器确保称重准确

6、加热温度范围:起始-205℃

7、加热源:红外线卤素环形灯

8、显示参数:%水分,时间,温度,重量

9、通讯接口:标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求

10、电源:220V±10%/110V±10%(可选)

11、频率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)

12、秤盘尺寸(mm)直径110

如何判别是注水肉

各种肉类的自然(基准)含水量,可以用国标法事先测定(标定)出来,如北京市工商局标定的北京地区的几种肉类的基准含水量:猪肉62.1%,牛肉63.3%,羊肉63.1%,鸡肉60.9%。按照国家规定的畜禽肉水分限量标准猪肉、牛肉、鸡肉的含水量>77%,羊肉含水量>78%,既可判为注水肉,或含水量超标。

     深芬仪器生产的CSY-R肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采购配套产品),能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。

注意事项

1、无论是新鲜肉还是冷冻肉,取瘦肉测试为标准,不要取带油的部位,如果样品中含有油的成分,会对测试结果造成很大的误差。

2、肉类样品的处理:一般需把肉切成薄薄的片状,或者使用搅碎机把肉类样品绞碎,然后用取样勺薄薄的铺到样品盘中。

3、每次测试的时候一定要保证样品重量的一致。

深芬仪器生产的CSY-R肉类快速水分测定仪发明专利: ZL201310178317.X实用新型专利:ZL201320262557.3外观专利: ZL201430075376.X,该产品被新浪科技、凤凰科技、搜狐新闻、京华时报、CCYV法制栏目等各大媒体报道,CSY-R肉类水分测定仪能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。

产品留言
标题
联系人
联系电话
内容
验证码
点击换一张
注:1.可以使用快捷键Alt+S或Ctrl+Enter发送信息!
2.如有必要,请您留下您的详细联系方式!

粤公网安备44030902000547号